Cognac et eau de vie de cognac
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Quelle que soit la façon dont on souhaite associer le cognac, il convient de connaître quelques faits, et surtout, les marquages sur les étiquettes des bouteilles, qui sont un repère sûr pour les connaisseurs comme pour les amateurs d'eau-de-vie de Cognac. Le cognac est-il une eau de vie ? Au départ,...